記事へ戻る

[画像 No.2/8]“万能調味料”ほりにし専門店が新宿ミロードに期間限定オープン【キャンツー料理のお供に|MCショー展示販売品が入手可】

【アウトドアスパイス ほりにし×津本式】アウトドアシーンで、“ふりかけるだけで美味しくなる魔法のスパイス”と多くのファンを獲得し、その味の奥深さにハマって家庭でも常備する人が増えているという「アウトドアスパイス ほりにし」と、魚の食材としての価値を“究極の血抜き”という技法で大きく広げた『津本式』のコラボにより完成したスパイス。魚料理を前提に作られたものだが、キャンプ料理で主流の肉料理にももちろんよく合う。