記事へ戻る
大洗自慢の料理と言えば「あんこう鍋」。口に運ぶたびに違う味と食感でとてもバラエティに富んでおります。それだけでもとても美味しいのに、豆腐や野菜たちにもアンコウの出汁が染み込んでいて、なんとも言えない旨さがひろがるのです。